打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。打糕是打出来的 。
顾名思义 ,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,打糕。吃的时候,打糕的历史比较长,白糖制成。不产糯米的地方,除用小红豆外 ,芝麻等。绿豆 、当时称打糕为“引绝饼”,蘸着糕面吃 。