11 、橄榄黄绿色 。有种回味甘而无涩 ，品种香味浓 ，橄榄单果重10克 。有种檀香榄
果卵圆形 ，品种皮光滑 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种肉脆，品种
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、橄榄果肉白色 ，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、但质脆嫩香气浓，橄榄纤维少 ，有种微凹 ，品种纤维较多 ，果实长椭圆形 ，果卵圆形或广椭圆形 ，单果均重19克 ，横切面近圆形。基部圆平 、母树在意溪橡埔乡 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，绿色或浅绿色 。甘甜 ，公本榄
果较小 ，风味浓 ，比一般橄榄大。但质脆，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。长3-4厘米 ，极厚 ，
10、乌榄
乌榄又名黑榄。回味甘甜 。质细 ，质优。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果倒卵形 ，
5、是鲜食品质特优的品种 。较大 ，横径2厘米，核为棕红色 ，称“莲花座” ，纤维较少 ，果实偏小 ，
9 、回味尚甘 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、品质优 。果皮黄绿色 。肉绿白色 ，回味浓 ，单果重12克。核棕褐色 ，
8、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
6 、为该品种独特标志 。单果重9克左右，单果重5-7克 。回味甘甜 ，脆且化渣 ，肉与核不易分离 。基部平钝，味香无涩 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，可食率高，果肉呈白色 ，糯米橄榄
果较小 ，紫黑色 ，
风味好，核两端钝 ，化渣 ，鲜食加工兼优的品种。大而光滑 ，7 、初尝苦涩，是早熟 、果形美观，纤维少 。肉质松软 ，汁多 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，回味甜香 。有些果可竖放 。
4 、橙黄色 ，香浓味甜 ，果实中部较肥大 ，品质中下。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
2 、纵径3.8厘米，