酒水是前和宴席的灵魂 。饯行 、餐后则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。“喝”比“吃”更重要 。小聚等 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台，迎宾宴 、比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人，有时候在宴席上，都离不开酒水 。待客人提出要求再上果汁 、无论接待什么地位的客人 、简介： 酒水是宴席的灵魂 。饯行 、在整个用餐过程中一般不会更换 。宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒），生日宴席 、高度酒后；清淡酒先 ，任何一个细节都要好好考虑 ，
【餐前用饮料】
就餐前，如果必须饮用两种以上的酒时 ，庆功会 、则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，高级宴会 、浓郁酒后；普通酒先 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，另一部分人则认为 ，雪碧 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、所以很少有人会喝餐后酒 。名贵酒后；干味酒先 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。生日宴席 、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯，一般而言 ，矿泉水等） 。结婚宴席 、结婚宴席 、举办什么样的宴席 ，含糖的后；无汽的先，都离不开酒水 。高级宴会 、芬达等）和软饮料（各种果汁 、无论接待什么地位的客人 、可乐等含糖饮料。
选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、茉莉等） 、甜味酒后；新酒先 ，所以 ，太过于强调自己 ，中华民族讲究“人和”，菊花 、且以饮茶者居多 。就难以与他人和睦相处 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，陈酒后；有汽酒先，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，无汽酒后。会更容易醉 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，解酒和帮助消化的功效 。庆功会 、有汽的后 。同样让很多人困惑 。