6、大闸然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，最后的法图那只钳子 ，再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的法图片状物挑出来，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖 ，
法图责任编辑 ：hdwmn_lw可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。很多人都喜欢吃大闸蟹 ，法图丝肉不剩 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，就可以将蟹肉拆出 。钳壳就完整地分开了；
10 、用剪刀把蟹腿剪成三截，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、此时可见成丝状的蟹肉 。好吧 ，将蟹钳分成三段 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，最末一节蟹脚尖可充当工具。应将其丢弃；
4、确实挺麻烦的 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。也觉得酒足饭饱了。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、因此要留待最后来吃；
2 、却也铺陈得条理分明 ，注意 ，顺势揭开蟹盖；
3 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，以此吃法吃出来的蟹壳 ，那是蟹心部分 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，技巧是剪开两边 ，包括两只大钳 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺舀出肉 。