4 、新吃沥干水分；
3 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季加入料酒；
7 、调味豆葱2截 、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃姜 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季翻炒至肉变色 ，调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉放入干辣椒、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳
小贴士 ：
1 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、
葱 、水开后放入四季豆焯烫；2、煸出香味后 ，加少许油 ，辣椒均切碎；
做法：
1、蒜2瓣、迅速翻炒几下，加少许盐；
12 、小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、再加入老抽；
8 、炒匀后 ，根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁 ，老抽1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克、小火炒至收汁 ，另起锅，盛出待用；
10、将四季豆捞出，根据个人口味加适量糖；
9 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜末和一半葱末；
5 、干辣椒2个 、五柳菜也可自制，2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜 、另起锅，加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许盐 ，