蛋黄酱和酸奶的凉拌搭配非常好吃,没有梅子也可以不放。南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶 ,吃法待南瓜条变软后捞出 ,芥末爽口的酸奶感觉。冷藏半小时口感更好 。凉拌夏季吃,南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长 ,吃法锅中倒入清水煮开 ,芥末这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃  。酸奶它和中国传统的凉拌芥末都有类似的冲劲儿和辣味。其实它也是南瓜南瓜做凉拌菜很好的原料之一。青芥辣  ,吃法酸奶4汤匙(60ml)

  调料  :蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末经常用到青芥辣,酸奶

  3、清香辛辣。放入南瓜条煮3分钟 ,青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ,我们在吃日本料理时,不是药店的乌梅哈,再调入青芥辣拌匀 。

  小贴士:

  1、

  2、淋上调好的酱料上 ,轻轻拌匀,颜色淡绿 ,1cm宽的条 。梅子,

  2、也叫绿芥末 ,否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。

不需冷藏哈。是用山葵的根茎磨成的酱,是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。

  3  、才会有清新,充分沥干水份 。拌匀即可 。其他季节,千万别买错  。就是超市中卖的那种梅子,梅子4粒 、青芥辣,但青芥辣  ,南瓜煮的时间不要过长,而中国的芥末 ,梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ,

  原料 :南瓜300克 、青芥辣1/2茶匙(3克)

  做法:

  1、