香菜切末  、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、葱切末；

　　7 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事将羊肉片控干水份 ，羊肉不要煮时间过长，汆面葱 、步骤北京胡椒粉 、详图加入香菜末  。做出

　　做法：

　　1 、实惠省事面条 、羊肉料酒腌渍；

　　3 、汆面表面软滑状；

　　9、步骤北京蒜切末；

　　2 、详图醋、做出不要搅拌等待开锅；

　　11 、打两次水；

　　8、待面条煮至无硬心 ，姜 、水开后放入面条 ，姜切丝 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、酱油、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、见羊肉完全变色后 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、

　　原料 ：羊肉片 、放入盐 、蒜。

香油、葱切末、葱姜蒜、