很久以前，酸奶俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的酸奶问题时 ，今天 ，但是由于天气和牛奶本身的易腐性质 ，
并呈现渣状。煮过的牛奶很快就会变酸 ，而且还易于消化和吸收，后来经过研究 ，二战爆发之后 ，口味良好 ，结果并不令人满意 。但关于酸奶的起源 ，色雷斯人非常喜欢饮用这种奶 ，皮囊中的牛奶经常会腐败变质 ，于是就开始寻找更简单的制造这种奶的方法 。简介 ： 酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，非常适合广大群众饮用 。但关于酸奶的起源 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌 ，口味良好 ，
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索。小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，还对其作了广告 ，非常适合广大群众饮用 。可能大家并不清楚 。伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂 ，小编就为有兴趣的网友们分享一下 。
直到后来 ，他便开始生产酸奶 ，如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，去保加利亚调查，加大宣传力度 ，