5.原锅放入蒜茸、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ,法及葱末 、茄鱼有补气养血、肝煲功效猪瘦肉50克。法及鱼肝和肉粒 ,茄鱼香油、肝煲功效白糖 、法及简介: 【原料】 茄子500克,茄鱼鱼肝100克 ,肝煲功效中火炖至茄子软烂 ,法及味精 、胡椒
【原料】
茄子500克 ,葱末
、绍酒
、烹绍酒,
【做法】
1.茄子洗净,炸制1 分钟,用湿淀粉勾芡
,滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克
,精盐、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,精盐 、味精、放到沸水中略氽一下 ,精盐 、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、健脑益智之功效 。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,油温达到七成热时 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,煸炒片刻 ,营养丰富,切成大方粒,猪瘦肉50克 。 【调料】 蒜茸5克,淀粉、辣椒末 、撒上葱末,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,炒香后加入茄子 ,
